Soupe petits pois, crème et menthe

vendredi, octobre 3, 2008 0 Permalink


1 grosse boite de petits pois
½ litre d’eau
1 bouillon cube
Crème fraîche liquide
Menthe (du congèl) ou lyophilisée ! ou fraîche !!!


Faites un bouillon avec l’eau et le bouillon (pardi !)
Ouvrez votre boite avec l’eau (hum le bon jus !!!) et mixez !
Faites chauffer dans une casserole et ajoutez avant de servir de la crème et saupoudrez de menthe. Et voilà.

dès le


vous pouvez également servir cette soupe bien glacée… après un séjour au réfrigérateur… c’est vivifiant et bon !

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