Après
avoir été une vilaine vilaine fille hier…
Me voilà l’âme en
pleine rédemption pour mes pêchés.
Il faut rendre à
Mamie-Jeanne ,…
« Toute
ressemblance avec une personne connue ou citée dans ce poste serait fortuite
!!! »
Pardon, une image parasite
hors de ma volonté de nuire s’est immiscée dans ce message… en plus
mamie jeanne est beaucoup plus…. Belle !
Je disais donc qu’il faut
rendre à Mamie-Jeanne ce qui lui appartient !!!
Vous voyez
comme je suis sympa !
Lors de sa venue la semaine passée, nous nous sommes attelées à la confection de compote de pomme… ET elle m’a livré un secret… sa recette magique ! Fini les épluchages de 30 heures des pommes !
Vous coupez les pommes en 4 avec la peau, les pépins et tout et tout (vous pouvez retirer les vers si vous n’appréciez pas trop les protéines … lol) . Vous mettez le tout dans une fait tout et vous versez de l’eau à mie hauteur des pommes. Et c’est parti mon kiki pour 22 minutes (moi j’avais 3 kilos d’où les 22 minutes!…) mais en gros quand les pommes se defont et deviennent mollasses c’est que c’est prêt !
Là,comme si de rien n’était, vous versez les pommes dans un presse purée et vous moulinez !
Puis vous sucrez à souhait et si vous voulez poussez vers le luxe intégral : un sachet de sucre vanillé ou à la fleur d’oranger sera le bienvenu !
Et voilà…